Blar i RURALIS - Institutt for rural- og regionalforskning på emneord "vekststrategier"
Viser treff 1-1 av 1
-
Vekststrategier for lokale matbedrifter
(Rapport;09/2012, Research report, 2012)Rapporten, som baserer seg på en spørreundersøkelse av lokale matprodusenter i Norge og casestudier av bedrifter og produsentnettverk, viser at mange lokale matbedrifter ønsker å vokse. Det er imidlertid fortsatt mange ...