• Vekststrategier for lokale matbedrifter 

      Kvam, Gunn-Turid; Magnus, Trine (Rapport;09/2012, Research report, 2012)
      Rapporten, som baserer seg på en spørreundersøkelse av lokale matprodusenter i Norge og casestudier av bedrifter og produsentnettverk, viser at mange lokale matbedrifter ønsker å vokse. Det er imidlertid fortsatt mange ...